Benvenuti nella nostra guida sui vini dell’Isola d’Elba. L’Elba è una bellissima isola al largo delle coste italiane, rinomata per i suoi paesaggi mozzafiato e il clima perfetto per la coltivazione dell’uva. La storia della viticoltura all’Elba risale a tempi antichissimi e l’isola produce da secoli alcuni dei vini più pregiati d’Italia.
1. Vini Isola d’Elba: la storia della viticoltura
Le prime testimonianze di viticoltura all’Isola d’Elba risalgono al VI secolo a.C, quando gli Etruschi iniziarono a piantare qui la vite. La viticoltura continuò sotto il dominio romano e nel Medioevo c’erano circa 200 vigneti sull’isola. Tuttavia, è nel 18° secolo che la viticoltura elbana decolla davvero.
Nel 1737 Cosimo III de’ Medici, Granduca di Toscana, dichiarò che tutte le uve coltivate all’Elba dovevano essere del vitigno Sangiovese. Questo decreto stimolò un periodo d’intenso impianto e reimpianto della vite sull’isola, e alla fine del 18° secolo c’erano oltre 1.000 ettari di vigneto all’Elba. I vini prodotti in questo periodo erano per lo più rossi a base di Sangiovese e altri vitigni locali come il Ciliegiolo e il Canaiolo.
Le principali zone vinicole:
- La regione DOCG Chianti Classico si trova nella parte centrale dell’Elba, intorno ai comuni di Greve in Chianti e Radda in Chianti. Il clima qui è caldo e soleggiato, con alcune notti più fresche a causa della vicinanza delle montagne toscane. I terreni sono argillosi, con buon drenaggio e moderata fertilità. Il Sangiovese è il vitigno predominante qui coltivato, insieme a quantità minori di Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera e Trebbiano Toscano. I vini prodotti in questa regione sono tipicamente rossi di medio corpo con elevata acidità e tannini moderati. I vini popolari di questa regione includono il Chianti Classico Riserva DOCG e il Morellino di Scansano DOCG.
- La regione del Morellino di Scansano si trova nell’Elba sudoccidentale, intorno al comune di Scansano. Il clima qui è caldo e soleggiato, con alcune notti più fresche a causa del vicino Mar Mediterraneo. I terreni sono prevalentemente sabbiosi e argillosi, con buon drenaggio e moderata fertilità. Il Sangiovese è il vitigno predominante qui coltivato, insieme a quantità minori di Alicante Bouschet, Ciliegiolo, Mammolo, Merlot, Vermentino Nero e Vernaccia Nera. I vini prodotti in questa regione sono tipicamente rossi di medio corpo con elevata acidità e tannini moderati. I vini popolari di questa regione includono il Morellino di Scansano DOCG Riserva e il Morellino di Scansano DOCG Superiore.
2. Le uve e i vigneti
Il Sangiovese è il vitigno più coltivato dell’isola d’Elba, ed è utilizzato per produrre alcuni dei vini più conosciuti dell’isola, tra cui il Chianti Classico DOCG e il Morellino di Scansano. Il Vermentino è anche un vitigno molto popolare all’Elba, e viene utilizzato per produrre i vini bianchi Vermentino dell’isola, oltre a numerosi spumanti.
Altre tipologie di uve coltivate all’Elba sono il Cabernet Sauvignon e il Merlot. Queste varietà sono tipicamente utilizzate per produrre vini rossi, meno comuni sull’isola rispetto ai vini bianchi. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni degne di nota, come il Chianti Classico Riserva Naturale DOCG, che è ottenuto interamente da uve Cabernet Sauvignon.
3. Vini Isola d’Elba: i migliori
I vini dell’Elba sono tra i più apprezzati in tutta Italia. I vini rossi più conosciuti e amati provengono dalla regione DOCG Chianti Classico, oltre che dalla zona del Morellino di Scansano. Queste due regioni sono responsabili della produzione di alcuni dei migliori vini a base di Sangiovese in tutta Italia. Alcuni altri tipi di vino popolari che provengono dall’Elba includono il Vermentino bianco e il frizzante Brut Rosato.
4. Le caratteristiche del terroir
L’Elba ha un clima temperato con estati calde e inverni miti. L’isola si trova nel Mar Tirreno, appena al largo delle coste della Toscana, e beneficia delle brezze del Mar Mediterraneo che aiutano a mantenere la temperatura moderata. La temperatura media annuale è di 19°C (66°F), con una temperatura media estiva di 26°C (79°F) e una temperatura media invernale di 12°C (54°F). le precipitazioni sono in genere di circa 900 mm (35 pollici) all’anno, la maggior parte delle quali cade in autunno e primavera. Ciò significa che la stagione di crescita è lunga e c’è poco rischio di danni da gelo alle uve.
L’Elba ha una varietà di suoli, ma il tipo più comune che si trova nei vigneti è l’argilla sabbiosa. Questo tipo di terreno drena bene e trattiene il calore, entrambi elementi importanti per la vite. Ci sono anche alcune zone calcaree dell’isola, che aggiungono mineralità ai vini.
