L’azienda vinicola Angelo Gaja è una delle più rinomate e rispettate in tutta Italia. Fondata nel 1859, ha una lunga storia di produzione di alcuni dei migliori vini del paese. Oggi l’azienda è gestita dalla quarta generazione della famiglia Gaja e continua a produrre vini eccezionali apprezzati dagli amanti del vino di tutto il mondo.
In questo articolo daremo uno sguardo a quelli che sono i vini Gaja più convenienti!
1. Vini Gaja: Etna Rosso DOC “Idda” 2018 – Gaja
L’Etna Rosso è uno dei vini più antichi d’Italia, con una storia che può essere fatta risalire agli antichi Greci. Il nome Etna deriva dalla parola greca per “fuoco”, e si diceva che gli dei bevessero questo vino sull’Olimpo. La prima menzione documentata dell’Etna Rosso risale a un testo del XIV secolo, che lo descriveva come “un vino molto pregiato”.
L’Etna Rosso è ottenuto dal vitigno autoctono Nero d’Avola, ed è noto per la sua elevata acidità e tannini forti. Il vino ha un colore rubino intenso e un profumo complesso che include note di amarena, prugna e cioccolato. Al palato, Etna Rosso è corposo e strutturato, con tannini decisi e un finale lungo.
L’Etna Rosso si sposa bene con cibi dai sapori decisi, come carni alla griglia o primi piatti sostanziosi. L’acidità del vino lo rende anche una buona scelta per l’abbinamento con cibi ricchi come risotti o pollo arrosto.
2. Vini Gaja: Toscana IGT “Promis” 2020 – Ca’ Marcanda – Gaja
Questo vino è un blend di Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon creato per la prima volta negli anni ’70 da Angelo Gaja. Il nome “Promis” deriva dalla parola latina per “promessa”, il che è appropriato dato che questo vino è stato creato come un modo per mostrare il potenziale dei vini italiani sulla scena internazionale.
Il Promis ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è complesso e stratificato, con aromi di mora, mirtillo, prugna, cioccolato e caffè. Al palato è corposo e ben strutturato, con tannini decisi e un finale lungo.
Questo vino si abbina bene a piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
3. Langhe DOP “Rossj Bass” 2020
Il Langhe DOP “Rossj Bass” è un vino rosso prodotto nella regione Piemonte del nord-ovest dell’Italia. Il vigneto Rossj Bass si trova nel comune di Serralunga d’Alba, in provincia di Cuneo. I vini di questo vigneto sono prodotti con il vitigno Nebbiolo.
La tenuta Rossj Bass faceva originariamente parte della proprietà Barbaresco della famiglia Gaja. Nel 1859 il nonno di Angelo Gaja, Giacomo Gaja, acquistò il vigneto Rossj Bass e vi iniziò a produrre vino. Angelo Gaja ha rilevato la produzione dei vini Rossj Bass nel 1961. Da allora, Angelo Gaja e suo figlio, Giovanni Gaja, hanno continuato a produrre vini Nebbiolo di alta qualità da questo vigneto.
Il vigneto Rossj Bass è da sempre noto per la produzione di vini Nebbiolo eccezionali. Negli ultimi anni, tuttavia, i Gaja hanno apportato una serie di modifiche alle loro pratiche di vinificazione che hanno portato a una qualità del vino ancora più elevata. Questi cambiamenti includono la riduzione delle rese, l’utilizzo solo di lieviti indigeni per la fermentazione e l’invecchiamento dei vini in botti nuove di rovere francese per un periodo di tempo più lungo.
Il Langhe DOP “Rossj Bass” ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso è complesso ed espressivo, con aromi di mora, violetta, rosmarino e salvia. Al palato questo vino è corposo ed equilibrato, con tannini decisi e un finale lungo.
Questo vino si abbina bene a piatti sostanziosi come il petto di manzo o le costine brasate in salsa di vino rosso. Si sposa bene anche con primi piatti ricchi o carni alla griglia servite con verdure arrosto.
4. Bolgheri DOP “Magari” 2019 – Ca ‘Marcanda
Il Bolgheri DOP “Magari” è ottenuto da un blend di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Questo Bolgheri ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si apre con aromi di mora, ribes e prugna che si susseguono al palato accompagnati da note di cioccolato e caffè. Il vino ha un corpo pieno con tannini decisi e un finale lungo.
Abbina questo vino a piatti di carne rossa come bistecca alla griglia o costolette di agnello. Può essere gustato anche con primi piatti robusti o formaggi a pasta dura.
5. Langhe Rosso DOP “Sito Moresco” 2020
Il Langhe Rosso DOP “Sito Moresco” 2020 è un vino rosso prodotto da Gaja nella regione Piemonte d’Italia. Il vino è ottenuto da un blend di uve Nebbiolo, Barbera e Merlot. Il nome “Sito Moresco” deriva dal vigneto dove si coltivano le uve per questo vino, che si trova nel comune delle Langhe.
La famiglia Gaja produce vino in Piemonte dal 1859. Angelo Gaja è stato il primo membro della famiglia a produrre vini riconosciuti a livello internazionale come di eccezionale qualità. Nel 1961 iniziò a utilizzare botti di rovere francese per l’invecchiamento dei suoi vini, cosa insolita per i viticoltori italiani dell’epoca. Il figlio di Angelo Gaja, Giovanni Gaja, rilevò l’azienda di famiglia nel 1961. Sotto la guida di Giovanni, l’azienda vinicola Gaja divenne nota per la produzione di alcuni dei vini più costosi e ricercati d’Italia.
Nel 1995 la figlia di Giovanni, Gaia Gaja, entra a far parte dell’azienda di famiglia. Gaia è ora responsabile della supervisione di tutti gli aspetti della produzione presso l’azienda vinicola Gaja.
Il Langhe Rosso DOP “Sito Moresco” 2020 ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è complesso e delicato, con aromi di frutti rossi, spezie e liquirizia. Al palato il vino è corposo ed equilibrato, con tannini decisi e un finale lungo.
Questo vino si abbina bene con arrosti di carne e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati.
In conclusione…
Angelo Gaja è uno dei viticoltori più rinomati al mondo. I suoi vini sono ricercati sia da collezionisti che da intenditori e la sua azienda vinicola è una tappa obbligata per ogni amante del vino. In questo articolo abbiamo esplorato alcuni dei vini Gaja più convenienti e cosa li rende così speciali.
I vini di Gaja sono tra i più espressivi e unici al mondo. Riflettono la sua filosofia enologica di produrre vini fedeli al loro terroir e al loro carattere varietale. Se avrai la fortuna di degustare uno dei suoi vini, potrai apprezzare tutto il duro lavoro e la passione che si racchiude in ogni bottiglia.
