Sei interessato a saperne di più sui vini pregiati? Non sai da dove cominciare? Questo articolo ti darà alcuni suggerimenti su come iniziare con i vini pregiati, incluso come sceglierli e conservarli.
Per prima cosa, parliamo di come scegliere un buon vino. Ti consigliamo di iniziare decidendo che tipo di vino ti piace. Una volta che hai deciso, potrai iniziare a restringere le tue scelte. È anche importante determinare il tuo budget. I vini pregiati possono essere costosi, quindi è importante sapere quanto sei disposto a spendere.
1. Vini pregiati: come iniziare
Il primo passo per iniziare a collezionare vini pregiati è decidere quali tipi di vini ti piacciono. Preferisci il rosso o il bianco? Dolce o secco? Giovane o vecchio? Queste sono le domande di base a cui devi rispondere prima di poter iniziare a costruire la tua collezione.
Ci sono molti altri fattori da considerare quando si sceglie quali vini acquistare, ma queste sono le basi di cui hai bisogno per iniziare. Una volta che sai quali tipi di vini ti piacciono, puoi iniziare a restringere le tue scelte e concentrarti sull’acquisto dei vini della migliore qualità che si adattano al tuo gusto e al tuo budget.
Il prossimo passo è determinare quanti soldi vuoi spendere per la tua collezione di vini. L’acquisto di un buon vino può essere costoso, quindi è importante stabilire un budget e attenersi ad esso. Ci sono molti modi per risparmiare quando si compra vino, quindi non scoraggiarti se non puoi permetterti subito le bottiglie più costose. Inizia con qualcosa di conveniente e fatti strada secondo il tuo budget.
Una volta che sai che tipo di vino ti piace e quanto sei disposto a spendere, è tempo di trovare una cantina o un negozio dove puoi fare i tuoi acquisti. Ci sono molte ottime fonti di buon vino, quindi prenditi del tempo per fare qualche ricerca e trovare un posto che offra la selezione, il servizio e i prezzi adatti alle tue esigenze. Con un piccolo sforzo dovresti riuscire a trovare tutto ciò che ti serve per iniziare nel mondo della raccolta di vini pregiati.
Ora che hai scelto il tuo vino, è tempo di imparare a conservarlo e servirlo correttamente. Il vino deve essere conservato in un luogo fresco e buio per farlo invecchiare correttamente. Quando arriva il momento di servire il vino, assicurati di usare i bicchieri giusti e di aprire correttamente la bottiglia. Questi semplici passaggi ti aiuteranno a ottenere il massimo dalla tua esperienza di vini pregiati.
2. Come ampliare la propria conoscenza sul vino?
Il modo migliore per saperne di più sul vino è leggerlo. Ci sono molti ottimi libri e riviste disponibili che possono insegnarti molto sui diversi vini e aiutarti a sviluppare la tua base di conoscenze. Alcuni dei nostri preferiti includono La Guida dell’Associazione Italiana Sommelier e Slow Wine Magazine .
3. Impara a degustare!
Quando assaggi il vino, dovresti sempre iniziare guardando il vino. Alza il bicchiere a una fonte di luce ed esamina il colore del vino. I vini bianchi possono variare di colore dal giallo paglierino al giallo dorato, mentre i vini rossi possono variare dal rosso chiaro al viola intenso. Dopo aver osservato il colore del vino, giralo. Questo aiuterà a liberare gli aromi del vino. Prendi un piccolo sorso di vino e lascialo in bocca per qualche secondo prima di deglutire. Mentre assaggi il vino, presta attenzione ai diversi sapori che assaggi e alla sensazione generale del vino in bocca. È morbido o ha tannini aspri? Dopo aver deglutito, prendi una boccata d’aria fresca e controlla se il sapore rimane sul tuo palato o se svanisce rapidamente.
Una regola generale è che i vini bianchi si abbinano bene con cibi più leggeri e i vini rossi si abbinano bene con cibi più pesanti. Ma ci sono molte eccezioni a questa regola. Ad esempio, alcune persone pensano che gli spumanti si sposino bene con qualsiasi tipo di cibo perché puliscono il palato tra un boccone e l’altro. Se non sei sicuro di quale tipo di vino si abbinerà bene al tuo cibo, chiedi suggerimenti al tuo rivenditore.
Il modo migliore per imparare quali vini ti piacciono è sperimentare e provare cose nuove. Quindi non aver paura di provare qualcosa di nuovo, anche se non sei sicuro che ti piacerà. Potresti essere sorpreso da quanto ti piace un certo tipo di vino che pensavi non ti sarebbe piaciuto.
