Batasiolo, PIEMONTE DOC ROSATO MICÒ, Vino Rosato Fermo Secco

Descrizione

Una sapiente combinazione tra la delicatezza del Nebbiolo e la freschezza della Barbera dà vita al Piemonte Doc Rosato Micò, un rosato fermo che incarna perfettamente l’anima di Batasiolo e la sua lunga esperienza e tradizione nella produzione di vini.

Un rosato delicato e fruttato, che accompagna bene antipasti e aperitivi, pasta e risotti di mare, secondi piatti di carni bianca. Si sposa piacevolmente con ricette di pesce, zuppe e fritti ed è un ottimo accompagnamento per formaggi freschi o poco stagionati. Piemonte Doc Rosato è un gradevole vino da aperitivo e il complemento ideale per momenti festosi e conviviali.

Dalla vinificazione separata delle uve a bacca rossa che dominano i vitigni piemontesi, nasce un vino estivo, piacevole e caratteristico per la sua profondità organolettica.

Il Rosato di Batasiolo è un vino dal delicato colore rosato, limpido e brillante.

Sentori Olfattivi: Al naso offre sentori floreali e fruttati di buona eleganza, intensità e persistenza. Note di Gusto: All’assaggio presenta buona acidità e, insieme, piacevole morbidezza con evidenti sentori di frutta fresca, ciliegie, fragole e lamponi.

Si consiglia di conservarlo disteso in un luogo fresco, al riparo da fonti di luce e di calore.

Ideale per gustarlo al meglio è di servirlo alla temperatura di 8-10°.

Il Brand “Beni di Batasiolo” designa un contesto in cui il “bene” corrisponde alla terra e ai frutti che essa produce: la vigna, la cascina, le persone che le vivono e un paesaggio suggestivo fatto di morbide colline e filari ordinati.

È questo che da sempre tramanda la famiglia Dogliani: una storia fatta di amore e passione, di tradizione e di scoperta; la stessa che da quasi cinquant’anni ha reso celebri il territorio delle Langhe e i vini piemontesi nel mondo.