Corte Ibla Nero D’Avola Sicilia DOC 2020 BIO

11,99 

  • Un’attenta selezione delle uve Nero d’Avola
  • Un intenso colore rosso porpora
  • Ha un bouquet di frutti di bosco, ribes nero e spezie
  • Al palato è corposo
  • Con tannini morbidi e morbidi e un finale lungo
  • Ottima idea regalo per appassionati
  • Gamma affidabile
  • Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Ultimo aggiornamento il Maggio 5, 2024 6:29 pm
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Descrizione

Un’attenta selezione delle uve Nero d’Avola. Il colore e rosso porpora intenso, ha un bouquet di frutti di bosco, ribes nero e spezie. Al palato e corposo, con tannini morbidi e morbidi e un finale lungo. Vinificazione: le uve vengono diraspate e pigiate molto delicatamente per evitare danni alle bucce. Il mosto fermenta a temperatura controllata tra i 24- 26 C, con frequenti rimontaggi e delestages. La fermentazione malolattica viene effettuata in barriques di rovere, dove il vino viene affinato per almeno 12 mesi.

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