Donnafugata Floramundi Cerasuolo Vittoria Docg

Descrizione

Fruttato, con delicate note balsamiche e speziate; freschezza e morbidezza lo rendono piacevolissimo. Servito fresco, è un insolito rosso da apprezzare anche sul pesce. Floramundi 2018 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria. Note di degustazione: dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei; offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di amarena e frutti di bosco (mirtillo); il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche di alloro e caratteristiche note speziate di pepe nero. All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato. Il Floramundi 2018 esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria. Cibo&Vino: perfetto al calice, si abbina a primi saporiti e grigliate di carne; da provare con ravioli ripieni di carne e filetto di maiale. Perfetto anche con tagliata di tonno rosso, ricciola o pesci importanti al forno. Servirlo in calici di ampia grandezza. Ottimo a 15-16°C. Quando desideri esplorare profumi e sapori di una Sicilia che non ti aspetti. Cogliere la meraviglia attraverso vini di grande nitidezza. Sorprendere gli altri con un regalo insolito.