I vini della Puglia hanno una storia lunga e leggendaria, che risale ai tempi degli antichi greci. La regione era un importante centro di commerci e commerci durante l’epoca romana, ei suoi vini erano molto apprezzati sia dalla classe dirigente che dalla popolazione in generale. Negli anni più recenti, la Puglia è diventata una delle regioni vinicole più importanti d’Italia, grazie al suo clima e ai suoli unici.
I vini pugliesi sono tipicamente molto fruttati, con forti aromi di agrumi e drupacee. Sono di medio corpo e ben equilibrati, con una fresca acidità che li rende perfetti per l’abbinamento con il cibo. I vitigni caratteristici della regione includono Nero di Troia, Primitivo e Verdeca.
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